肉厚のある鮭の切り身が手に入ったので、土鍋で飯を炊いてみた。 米を洗って水に２０分浸し、中火で１５分、蒸らしに２０分。 米が立ってる、炊飯器とは一味違う様な気がする。 鮭定食、完成。 どうでしょう、美味しそうに見えませんか？ 実際に美味しいです…

前の投稿から３日。 今朝霧吹きで水をと思ったら散っちゃってました。 葉だけじゃ無く枝からだから、どうなるんだろ？ なんか、ショック。 新芽出るのかなぁ？